Ristorazione
Da piccola trattoria a ristorante punto di riferimento gastronomico della Sabina. E’ quanto accaduto negli ultimi venti anni al Ristorante “La Trota” di Rivodutri. Aperto 47 anni fa, sulle sponde di un fiume dalle acque cristalline, da una coppia di ristoratori che avevano scelto questo luogo per far nascere la...